五谷杂粮粉杀菌用什么设备 立威微波杀菌机
芝麻糊杀菌设备应用目的:由于生产条件及工艺的原因,生产出来产品的微生物指标超标,必须进行杀菌处理才能满足市场要求。因此通过微波杀菌设备杀菌过后的芝麻糊,产品菌落总数、大肠杆菌、霉菌、微生物各项指标均达到食品含菌标准。使得产品更利于储存,以及保质期更长。
微波芝麻糊杀菌是种高效、卫生、节能、稳定、可靠、设备简单、操作方便和新技术。在粉状食品杀菌的加工过程中,为保持各种营养成分不受破坏,通常采用真空冷冻干燥和钴60射线杀菌工艺,损耗大,效率低且可能会有辐射残留,经过生产实践表明,微波杀菌设备具有加工周期短、产品质量好、低温杀菌、保待营养成分等优点,提高了效率,节省了电力,取得了明显的经济效益和社会效益。因此微波杀菌是佳的杀菌技术。
注意:微波杀菌的过程中,对物料的含水有定的要求,般水分含量在10%-15%的产品杀菌效果好。
1. 你们的设备能不能杀菌五谷杂粮粉?在这里我先不说是与否。先来详细分析:选用微波设备对五谷杂粮进行熟化是近几年非常流行的种烘烤方式,微波设备不需要预热开启瞬间即热,微波有的穿透性加热方式是其他机器无可替代的,微波在工作中会对水分子选择性加热,通过以上三点可以确定微波烤熟五谷杂粮是完全没有问题的,而且口感、营养都要比传统烘烤方式显著。
2. 你们的微波设备能不能保证我们的产量呀?微波五谷杂粮熟化设备是根据物料含水量、预计产量来计算功率,通俗讲就是到底使用多大设备您说了算。所以在提供预计产量时定要结合自身实际情况来做。
3. 你们怎么计算出产量的?计算产量的方法主要有几种方式:物料自身所含水分比例、时间计算、速度计算、容积计算等。
4. 你们的微波设备怎么这么贵呀?微波设备造价本身要比普通设备要高,行业内厂家大小、实力均参差不齐,因此并没有统的价格。用户在选择厂家时需要实地考察。总之我们老百姓讲“分价钱分货”是没错的。 5. 微波五谷杂粮熟化设备机多用途,如:烘烤、熟化、烘干、杀菌、微膨化等