学热米皮辣椒油做法 陕西小吃米皮热米皮培训

  • 发布时间:2019-08-28 14:59:35,加入时间:2016年09月12日(距今3152天)
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汉中热米皮利润分析  

米皮成本利润分析:以50斤大米为例:单价2元, 2元×50=100元,可做 125斤米皮,每碗0.5斤,可调 250碗, 每碗卖 4元,共计 1000元。燃料费25元、香料水50元、辣子油50元。250碗米皮调料共计:25元+50+50元+=125元料总成本:大米100元+调料125元=225元。纯利润:1000元-225元=775元×30=23250一月×一年12个月=279000元

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