：利特生产的真空滚揉机有油循环、水循环两种款式，滚揉机采用304不锈钢制作。真空滚揉机是采用同类产品的先进技术，结合我公司的相关工艺特点，自行研制开发的。是搅拌物料的必备设备，该机效率高、便于操作，搅拌轴采用进口设备搅拌方式，搅拌尺为扇形尺，且可自由拆卸，使物料搅拌更加均匀，经过搅拌的产品粘度增加，有弹性，对物料起嫩化作用。是制做风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、肉丸类加工设备。 的优势： 1.滚揉机的腰带厚度16mm,此处与拖轮接触，增加了耐磨程度，每罐可腌制产量1500kg 2.滚揉机的一个托轮是由6个轴承组成在外侧的轴承加有密封圈，防止水溅入损坏轴承。轴承是易损件，我们的在轴承两侧加有密封圈，工作时油污不会进入轴承内部损坏轴承，不需要更换。 使用效果： 使腌制液在原料肉内均匀吸收。 增强肉的结合力，提高肉的弹性。 保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口。 增加保水性，提高出品率。 提高产品的柔嫩性和结构稳定。