？学做专业的烤鱼技术到广州永膳专业的培训机构，广州永膳餐饮培训机构有十多年从业师傅手把手教学,随到随学,学员亲自实践,学不会免费再学,学会为止,直到独立操作能回家开店,学会如果有问题长期向学员提供技术指导(电话),以诚信求发展,以诚信求生存,把真正技术带回家,技术成就梦想,广州餐饮培训基地欢迎您来考察学习 。
培训内容；
1、烤鱼秘制老油的制作.
2、烤鱼秘制香油的制作。
3、市场采购的方法与技巧
4、鱼的宰杀及前期处理
5、鱼的腌制方法与调料的配置
6、鱼的烤制方法、温度的控制、调料的使用技巧
7、锅底的调制及各种味型的配方
8、成品的调配，学员亲自动手实际操作---师傅点评----做出合格成品---结业。
9、后期技术辅导、开店所需设备采购指导。
学习费用
（包含技术转让费、食宿费、学习材料费、资料费、终身技术同步升级服务费等，中途不增收任何费用）不限制学习时间，根据各人掌握情况，学会为止，可以同时来两名学员一起学习，不增收任何费用。
培训时间：
上午学员随到随学，学习时间可以自由调配（如每天上午学，每个星期六日学习）。学员学会为止。
永膳烤活鱼不仅口味好、种类多，而且有自己独特的口味，经过多年的探索，永膳的烤活鱼是有自己的独特配方的，让永膳走出去的学员拥有强大的市场竞争力。 所以培训的目的是让你成功的创业，做一个拥有核心技术的老板。想学烤活鱼技术，想成功开烤活鱼店，就到永膳。
