?津市牛肉粉是大部分湖南人的早餐首选,每天早上起来之后去粉馆吃一碗粉后,就开始了忙碌的一天。津市牛肉粉在常德米粉中占有独特的地位。津市牛肉粉味道鲜美,香滑不油,吃起来润滑可口、风味独具,到津市后不可不尝。想学津市牛肉粉技术来食为先,食为先小吃培训学校全国连锁全国60家分校同时开课,小吃品种齐全、口味正宗、技术精湛,保证让每一位学员、每一个创业者满意,我们支持并鼓励学员小本创业,免费提供理论指导开店。食为先专业技术老师全程带领,实际动手操作的教学方式。欢迎各地热爱美食有想学小吃的朋友来学校实地考察学习!
湖南津市牛肉粉,是湘菜系列中非常著名的一道美食。其实,在古时候,湖南人其实也很少吃牛肉制品,当时牛是珍贵的动物。后来从新疆迁徙来的一群游牧民族,开始带动了吃牛肉的风潮。 津市牛肉粉,就是在这种历史大环境下产生的。随着岁月的变迁,津市牛肉粉就像一坛老酒,愈发弥散出一股独特的文化气息。现在,很多人吃津市牛肉粉,已经不是单单图他的一个方便快捷,更多的是去体验这种“中西”结合的,传统的又不失异域风情的美食。
津市米粉是全省闻名的一种地方风味小吃。津市生产米粉有着悠久的历史,早在清光绪年间,津市就有了生产米粉的店坊,生产的米粉又细又长。长期以来,津市人不论男女老幼,都喜欢食用米粉,米粉油码分汉、回两大类:汉族油码主要有肉丝、肉片、红绕、红油、三鲜、炸酱、菌油、酸辣、卤汁、酱汁、蹄花、排骨、鸡丁、鳝鱼等10多种。回族油码更为丰富,主要有牛肉丝、牛杂、羊肉片、卤蛋、羊肚片、鸡丝、鸭条、卤汁、三鲜、炖牛肉、牛排、牛筋、红烧牛肉等10多种。米粉烫好装碗后,调以各种佐料,再盖上油码,餐食时,味美可口,独具风味。
?学做正宗津市牛肉粉来食为先,食为先按照津市牛肉粉标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。 津市牛肉粉一般可以选择开店或者摆摊经营,经营方式灵活多变,早中晚餐皆有人会吃,津市牛肉粉还可以送外卖,也是一个不错的赚钱方式,津市牛肉粉开店选址可选择性也很高。适合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景点、公园、休闲广场、饭店门口、生活小区等繁华地段开店经营。