鲜味居秘制香料配方，鲜、脆、嫩、香，油而不腻，配制的复合调料和烤香酱以奇制胜，令食客们诱惑难以抗拒。无需任何基础便可学会全部配方秘方技术。鲜味居吸取传统烤制技术，融合现代工艺，于传承中革新，于革新中传承。配料大为改进，更可口，更鲜美。鲜味居烤制时几百米外就能闻到诱人香味，食客随香而来，购买火爆。回头率达98%以上。鲜味居风味俱佳，速度快、效率高、原汁原味，较大限度保留食物的营养，品种多样 。
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