？随着小吃的发展小吃早已走出了地方特色，小吃的取材普遍性，使得小吃的制作不在受地域上的限制，很快流行到其他地区。山东杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼，收到非常多消费者的喜爱。不少人也想学习杂粮煎饼技术自己来做点小吃生意。学做正宗杂粮煎饼来食为先小吃培训学校看看，食为先小吃培训全国连锁，专注小吃培训十几年，教学经验十分丰富，小吃口味正宗，学做杂粮煎饼技术，专业老师手把手教学，传授全套技术，核心技术和配方，杂粮煎饼原材料采购渠道，杂粮煎饼开店要注意的事项等等。
食为先杂粮煎饼实际操作内容：
1、培训山东杂粮煎饼的原料、配料及机器的选取、初加工与保存；
2、培训各种山东杂粮煎饼酱料的选材、配方、配比；
3、培训山东杂粮煎饼面糊的制作；
4、培训山东杂粮煎饼的烘烤制作技术；
5、培训山东杂粮煎饼附加值材料的加工组合技术；
6、辣椒油的制作过程及应用技巧。
杂粮煎饼 是我国北方常见的一种中华传统食品，它主要特点有：清清爽爽,脆脆香。多食五谷杂粮、健康长寿。纯手工制作,无任何添加剂，是家居餐桌上的必备美食。 正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种秘方佐料的十几种特色煎饼，更适合中老年人及儿童口味，具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用；06年至今一直风靡全国。适合中老年人及儿童口味，具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用。
杂粮煎饼多以粗粮制成，常吃煎饼可以促进肠胃蠕动，有益肠胃健康；其次煎饼筋道耐嚼，常吃煎饼有益牙齿健康。煎饼果子由绿豆面制作的薄饼，鸡蛋，还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱（可选）作为佐料。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低，一般都含有丰富的营养成分。富含丰富的人体必需的微量元素，经常食用可健脑、健齿、美容一直深受广大人民喜爱。
？正宗杂粮煎饼培训选食为先，食为先杂粮煎饼培训保证人人都能亲自动手实践，每个产品不漏，采用循环式教学，手把手的教,直到学会为止;我们不仅精研技术，还致力于打通原料和设备的上下游环节，从店铺定位、经营管理、内厨设计、营销策划到后期的产品更新，直至您开出一家成功的店。食为先会根据目前市场上的发展情况,及时的跟进市场潮流,把握市场发展方向,并且根据学员的市场需要进行口味调整，让每一个学员开店过程中,都能合理的搭配品种。学前免费试吃，味道满意后再学，欢迎实地参观考察！
