油炸小吃的品种也非常多，可以炸不同类型的食物。比如水果类、蔬菜类、熟食类、肉类等。有个别地方的人们还喜欢把炸出来的食物加上调料，如辣椒、芝麻、香油、甜酱等。
培训内容：油炸系列，30多种产品，孜然、麻辣、咖喱、椒盐等各种口味
培训课程：
1.各种调味粉的配方
2.制作方法及工艺流程，西式炸点的制作及工艺流程
3.复习制作方法，独立完成产品的制作，反复实践操作，
熟实际操作内容:
1、培训的系统讲述；
2、培训原料的选购；
3、培训食材的预加工；
4、培训加工的基本标准；
5、培训加工的工艺步骤；
6、培训经营定价原则；
7、培训调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
培训时间
不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般一个项目3天左右，视个人情况而定。学校承诺：100%传授正宗配方；100%现场实践学习；100%支持免费技术升级；100%包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！
长沙红星鹏飞厨师培训学校厨师培训中心，有专业师傅，技术精湛，教学有方。学校环境优美，设备齐全，是你学习技术的场地，是您创业圆梦的摇篮。厨艺培训来长沙，要选就选红星厨师培训学校。红星厨师培训学校传授您正宗的技术，保证您学有所成，满载而归。
