发酵床养猪法，是利用有机垫料建成一个发酵床，猪排泄出来的粪便被垫料掩埋，水分被发酵过程中产生的热蒸发，粪便被微生物分解，所以无臭味，一般只需3天的时间，粪便就被微生物分解完毕；在整个饲养过程中无须用水冲洗粪便，所需的水只要满足猪只饮用就行了，所以称干式无臭养猪法。
工作方法
1、圈舍要求。一般要求猪舍坐南朝北，这样的圈舍采光好，利于发酵；而且通风良好，不臭也没蚊蝇。也可用塑料大棚，冬天采光好、保暖，猪可以安全越冬；夏天放下遮阳膜，把四周裙膜摇起，可以通风、降温。
2、建垫料床。用水泥砌深度在1m左右的水泥池，在南方，地下水位比较高的地方，一般采用地上式，在北方，地下水位比较低，可以采用地下式。
3、垫料准备。垫料里主要是木屑，占到90%，因为它很松软，可以吸收水分，其他10%是土和少量的盐。土要求是没有用过化肥农药的干净泥土，因为这里面微生物比较多；盐，要用粗盐，有利于木屑的分解。
4、上床发酵。把菌种和垫料拌匀后上床，垫料厚度在80-2250px，发酵4到5天，就可以进猪了。
发酵床养猪猪舍也可以在原建猪舍的基础上稍加改造就行，一般要求猪舍东西走向坐北朝南，充分采光、通风良好，南北可以敞开，通常每间猪圈净面积约20平方米（可根据具体情况调节，但猪舍以不低于10平方米为宜），可饲养肉猪15头左右，猪舍墙高3米，屋脊高4.5米，屋面朝南面的中部具有可自由开闭的窗子，这样可使猪舍内部的微生物更适宜地生长繁殖，利于发酵。
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