糊精通常分为三类：白糊精、黄糊精和英胶或称“不列颠胶”。它们之间的差异在于对淀粉的预处理方法及热处理条件不同。糊精广泛应用于医药、食品、造纸、铸造、壁纸、标签、邮票、胶带纸等的粘合剂。在作药片粘合剂时，需要快速干燥，快速散开，快速粘合及再湿可溶性，可选择白糊精或低粘度黄糊精产品。在作标签、邮票粘合剂时，需要粘度高，形成的薄膜具有强韧性，适宜用白糊精或英胶。在纺织印染中可作为印花糊料。
干糊精是一种黄白色的粉末，它不溶于酒精，而易溶于水，溶解在水中具有很强的粘性，淀粉质原料在进行蒸煮时，淀粉分子受热分解，首先就生成了糊精。这时如果加入一滴碘时，溶液就会呈红紫色，而不是像淀粉遇碘那样呈蓝色 [1] 。
氨基酸微波干燥机技术参数：
1、频率：2450±50MHz 2、额定输入视在功率：≤120KVA 3、微波输出功率：≥80KW（可调） 4、进出料口高度：80mm 5、传输带宽度：600 mm 6、传输速度：0.1～10 m/min
7、外型尺寸（长×宽×高）：约16800×1200×1650 mm 8、工作环境：—5~60℃、相对湿度≤80% 9、产量：每小时脱水量为80kg
糊精微波干燥机*点：
1、 选择性加热。因为水分子也对微波吸收，所以含水量高部份，吸收的微波功率多于含水量较低的部份。这也就是选择性加热的*点，利用了这一*点可以做到均匀加热和均匀干燥。
2、 节能*。微波也是直接对物料进行作用，因而也没有额外的热能损失，炉内的空气是与相应的容器都不会发热，所以热效率极高，生产的环境也明显改善，与远红外加热相比可以节电30%。
3、时间短，效率高。微波加热也是使被加热物体本身成为发热体，不需热传导的过程。微波是从四面八方穿透物体内部里外同时使物体在很短时间内达到均匀加热，大大缩短了干燥时间。
4、 易于控制，工艺先进。与常规方法比较,机即开即用；没有热惯性，操作灵活方便；微波功率可调，传输速度可调。在微波加热，干燥中，无废水，无废气，是一种*无害的高新技术。
