产品名称：蜜汁腌料
厂名：河南一品香精香料有限公司
厂址：河南新乡平原示范区
配料表：白砂糖、淀粉、食用盐、辣椒、味精、大蒜、葡萄糖、洋葱、大豆油、香辛料、
储藏方法：请置于阴凉干燥处，启封后应密封保存
保质期：540 天
品牌: 一品
系列: 原料腌料
烤翅腌料
产地: 河南新乡
慢烤牛肉沙拉 主料：去骨牛肋肉、甘酿生姜汁。辅料：干鸟椒、胡萝卜、洋葱、白萝卜、大葱丝克、香菇素肉臊、黄瓜丝、烤好的白芝麻、核桃仁。调料 肉豆蔻粉、香菜籽粉、辣椒细粉、茴香粉、黑胡椒腌料。做法：1.慢烤牛肉：去骨牛肋肉用盐和黑胡椒腌制，用大火铛煎至上色待用；将其它原料完全混合打碎，与煎好的牛肋肉混合，抽真空，放入保鲜冰箱腌制12小时后放入低温机，温度控制在55℃；1-2小时后取出入冰水即可。2.沙拉汁：将甘酿生姜汁和调料中的橄榄油、盐、白酒醋、黑胡椒碎混合均匀，制成甘酿生姜油醋汁，待用。3.将辅料中的菠菜、白萝卜丝、大葱丝、香菇素肉臊、黄瓜丝、烤好的白芝麻、核桃仁、蔓越莓、混合生菜混合放入沙拉碗中；再将牛肉切片摆在沙拉上。4.在牛肉上面淋入适量酱汁即可。
皮鸡胸肉或鸡腿肉、米饭、黄瓜、豆腐皮、淀粉、面粉、沙拉酱、酱油、料酒、五香粉、糖、白胡椒粉、麻油做法：1、将所有腌料材料搅拌均匀！2、鸡胸洗净，从中间片成两片，用叨背锤松，安摩一会儿然后放入调好的腌料里抓匀，可以放在保鲜袋里或者保鲜盒里密封，放进冰箱腌十二小时，少也得俩小时。
烤肉焖饭再加上烤肉较大的特点是快速现场制作，可视性强，边转、边削边吃，烤肉在光热作用下，肉质鲜嫩，色泽油亮， 香嫩可口，不油腻，营养均衡，其酱红肉色，香气四溢的烤肉柱，令闻者口水欲出，食者口味留香。适应人群也是广泛，老少皆宜!无论是腌料还是烧烤料，皆是秘制配方，烤出一种诱人的焦香味和浓郁的料香味、口感细腻，让人百吃不厌，成为当今的时尚美味。
