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嘉诺餐饮云南过桥米线培训操作内容:
1、过桥米线的原材料识别与采购;
2、过桥米线的高汤配方和熬制方法;
3、过桥米线的红油制作方法;
4、过桥米线的各种菜的搭配和保鲜方法;
5、过桥米线的各种配菜的制作方法;
6、过桥米线的设备操作及使用和保养。
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自成立至今,西安嘉诺餐饮云南过桥米线培训公司始终秉持“与加盟商共同成长”的宗旨,时刻把握机遇,以开展餐饮技术培训、上门带店指导、品牌连锁加盟为主要经营项目,进行长期规范、有效的项目开发指导,虚心请教各方领域专业的成功人士、研习实践优秀餐饮文化精粹,积累了整套成熟的经营管理理念及实践经验,并组建了一支强大的技术研发团队,所向披靡。