都说宵夜的背后，是真实可感的人生，解压、和朋友聊天、寻找记忆的味道……关于吃宵夜，每个人都能讲
出自己的理由。 除了诱人的美食，还因为这短暂的深夜时刻，是人们在摆脱了白天流程化的生活以后，一段专属于自己的时间。日本导演黑泽明说，“早餐，是身体的营养；夜宵，是精神上的营养”。如果三餐是为
了生存，那宵夜是为了灵魂的畅快。
一进入夏天，夜晚的胃就蠢蠢欲动。烧烤、串串、小龙虾，再配上冰凉的花毛一体和扎啤，好像肚子里必须
填点儿什么，这一天才算过得圆满。你爱吃宵夜吗？你最钟爱的宵夜是什么？“掐指一算，你五行缺串”世
界上没有什么事是一顿烧烤不能解决的。如果有，那就两顿。在宵夜界，烧烤无疑是绝对的主角。
中国人热衷于吃烧烤，在中国的街头巷尾，各种各样的烧烤店琳琅满目。但是，真正能够抓住消费者口感味
觉的烧烤店却并不是很多。大多数烧烤店，味道上，千篇一律，这也是很多店被很多消费者诟病的原因之一
。学烧烤技术开店创业怎么样？？
创业者想要开好烧烤店，首先需要针对市场进行细致的调查，考虑周边具体客户群体，经营者能够在开店之
前参加烧烤培训，对于成功经营烧烤店起到重要的帮助作用，尤其是针对毫无经验的经营者掌握烧烤核心技
术，烤制消费者喜欢的各种菜品，能为后期的经营做好铺垫。
食为先餐饮培训机构教学烧烤类品种包括：炭火烧烤，海鲜烧烤，锡纸烧烤，烤生蚝，碳烤羊排，烤猪蹄，
油炸烧烤等等技术可以学习到。具体种类：
烤肉类：鸡腿，鸡翅，鸡尖，鸡爪，火腿，热狗，鸡柳，骨肉相连，里脊，中翅
烤时蔬类：秘制蒜香茄子，辣椒，韭菜，娃娃菜，金针菇，四季豆，香菇
考豆制品：白香干、千张皮、豆腐皮、油豆腐
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