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人们的一日三餐离不开美食，可见，餐饮行业是个实实在在的朝阳产业，发展前景不容小觑。纸包鱼，炙热过程在餐桌上进行，根据鱼类肉质的不同，分别炙热几分钟即可食用，把顾客的视角、味觉、嗅觉深度的交融在一起，感受生态、健康、营养的美食盛宴。
纸上烤鱼选材易，四季皆宜，营养美食无淡季。纸上烤鱼较大化提供利用空间，店面可大可小。我们的烤鱼注重形美、味美的同时，融合多种食材，兼顾膳食的营养成分，纸上烤鱼翻台率高，流转快速，所有食材都在顾客的眼前，由生变熟，吃的新鲜，吃的健康。
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