山东鑫丰腐竹机结构较简单，劳动强度、豆浆不焦化、腐竹质量好，操作简单，加热均匀，产量大，在辅助设备齐全的条件下，每个框内每隔3.5-4钟结皮一块、挑一次腐竹，可用或不用煮浆锅煮豆浆。用工业蒸汽锅炉产蒸汽做腐竹，比直接烧柴、烧木屑或直接烧煤做腐竹节省人力，降低了工资成本，但投资大，适合资金雄厚的投资者。优点是生产环境较卫生、整洁。这是腐竹行业发展的主流方向。
鑫丰全新型油皮机具有以下特点：
1.方便快速：电、气两用，不用添加燃料，省工省时省钱
2.受热均匀：超强蒸汽式加热方式，油皮起皮均匀，起皮速度快
3.高产量高质量：1公斤黄豆可生产0.5-0.7公斤豆油皮
4.绿色健康：不添加任何添加剂防腐剂，原汁原味，油皮制作全程无公害
5、干净卫生：气电加热无烟味无异味无灰尘
5.外观设计精美：可用全不锈钢、木材、亚克力等装饰，增加视频、图片宣传
腐竹经济效益分析：
1斤黄豆可出6.5-7.5两豆腐竹，1斤可出豆油皮6两左右，如添加10-20%辅助原料玉米淀粉，1斤黄豆可生产8两左右的腐竹，可出7两左右的油皮，出1斤油皮或腐竹需人工费、电费煤炭均1元钱左右，腐竹油皮可炒、煮凉样、做汤、油炸、涮锅，用量大、销路广，饭店，批发市场，超市，学校食堂均可销售，日产800斤，可获利1000多元，可家庭生产，也可办厂生产。
鑫丰腐竹机各种款式和型号均有现货。还可以根据客户的要求定做设备。购机之后免费上门安装调试设备，技术一对一培训，不用担心学不会。设备保修十年，终生维护
