纸包鱼也是烤鱼的一种,无需炭烤,鱼肉的肉质也软腻些。纸包鱼不油腻,现在的烧烤鱼味道相对厚重些,不符合现代人健康饮食的观念,纸上烤鱼,不用油且不粘,就是鱼肉质本身出油的话,烤鱼的炉具下面也有出油口。并且佳茂纸包鱼培训口味众多,比如豆豉味、蒜蓉味、泡椒味、香辣味等是重口不再难调,满足了不同口味的消费群体。成都纸包鱼技术培训,佳茂的纸包鱼技术包教包会。
纸包鱼学习味型:香辣味、藿香味、泡椒味、双椒味。
烤鱼技术培训流程安排:
1、开店指导;
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等;
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富;
4、专业老师一对一的实战示范,讲解技术;
5、老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
6、备原材料,老师旁边检查指导。
7、自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查指导。
8、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
9、调味料的辨识,食材选购及基本处理方法培训;
10、秘制配方的学习,实际动手操作;
11、反复练习,体验工艺流程的奥妙;
12、出品质量控制培训、相关机器设备的使用及维护;
13秘制配方的学习,实际动手操作;
佳茂纸包鱼吃法特别,色香味俱全,成都纸包鱼培训哪家正宗呢佳茂纸包鱼,特别美味,也更符合市场的需求,带您成功致富。佳茂纸包鱼经过多道工艺制作而成,浇上秘制调料,口感上鱼肉特别入味。调料在密闭的鱼纸内加热,鲜味、香味不易散失,还能有效的渗透到鱼肉里,消费者十分喜爱这个食物,每天顾客不断,轻松赚取更多的钱。