？学习正宗麻辣烫技术配方做法就来食为先餐饮小吃培训班，食为先老师实操教学，面对面的教学，学会了就不难了，一般人都学得会，并且学习时间不限制，直到你学好学会满意为止。在食为先能学习到各种口味的麻辣烫做法，比如，四川麻辣烫，骨汤麻辣烫，东北麻辣烫，冒菜、砂锅菜，关东煮，冷锅串串香等等。食为先餐饮小吃培训专注特色美食短期培训，广东特色小吃培训基地，现国内拥有60个培训基地，专有技术研发团队，百名师资共享，全国连锁品牌，品质有保障！
麻辣烫课程培训内容安排：
配方具体包含的内容如下：
1.骨汤的熬制
2.红汤口味的底料炒至及调制（麻辣味）
3.白汤口味的调制及用料的调配比例
4.各种小料，麻将，蘸料，味碟等的详细调制方法（海鲜味，蒜泥味，麻辣味，香辣味 ，生油味，油醋味，
香油味，酸辣味等)
5.秘制辣椒油的制作
6.烫菜品种参考及定价，蔬菜类，蘑菇豆类素菜，各种鱼丸虾丸类，粉面豆制品类，等大概70种
7.烫菜的多种方法及要注意事项
8.开店用到的设备介绍
9.从多个方面阐述开麻辣烫店的心得和经营经验
麻辣烫好不好吃，汤底很关键，东莞学麻辣烫技术配方来食为先小吃培训学校，可以学习到正宗的麻辣烫核心配方，可以先试味道满意再报名学习，全套麻辣烫技术配方，从串菜，配制大料，炒制大料，汤料熬制，汤料调味，烫菜过程，装碗过程都会详细传授给每一位学员。年前学技术开店好处，装修更划算，房租折扣大，开店成本更低。小吃创业，餐饮开店，就来食为先小吃实训全国连锁，帮助一千万学员成功创业。
