学习酱香饼早餐技术学校鲜味居

  • 发布时间:2020-11-21 09:47:21,加入时间:2013年06月14日(距今4409天)
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土家酱香饼为哪里可以学,哪家酱香饼的培训班靠谱?土家酱香饼是恩施长阳土家族的一种特有的小吃,此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆。在远古时,每逢丰收过节早才能吃得上,据当地人说:“此饼是清朝康熙年间,一位武当山的斋法号为德福僧人,他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”凡上武当山的香客品尝后都回味无穷,赞不绝口,后来此技术不慎流传。

教学内容:

、发面的配比技术和和面手法;

、酱香饼所用二十多种调味料认识及性能;

、酱香饼秘制酱配方及实际动手操作;

、挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作;

、酱香饼制作全流程及制饼技巧;

、酱香饼制作设备使用维护及采购信息。

随到随学,节假日不休;老师手把手教学,简单易懂;前期老师做给学员看,后期学员实际动手操作,学习快;名师亲自指导,学员反复练习,更容易上手;包教包会,学会为止。真正做到不一样的培训,不一样的收获!

    饼类培训项目:鸡蛋饼、葱油饼、白丹饼、手撕饼、泰山烧饼、家常饼、熏肉大饼、里脊扒饼、盘丝烧饼、香酥饼、石头饼、油酥烧饼、香酥烧饼、草帽饼、掉渣饼、金丝饼、红豆饼、特色酥饼、南京油酥烧饼、刘口烧饼、芝麻烧饼、农家肉饼、砍边烧饼、麻芝烧饼、手抓饼、大名焦烧饼、夹馅烧饼、椒盐烧饼、葱花大饼、威县火烧、褡连火烧、金丝烧饼、盘丝烧饼、千层大饼、肉夹馍、白吉馍、鸡蛋灌饼、老北京肉饼、荷叶饼、饼卷肉、酥饼夹肉、馅饼、土家酱香饼、东北酱香饼、口福饼、麦香多味饼。

目前来学习的学员报名精品项目的有:海鲜大咖 肉蟹煲 巴西烤五花肉 黑鸭 烤鸭 竹编鸡 竹编鸭 竹编鸭 转炉烤鱼 农夫烤鸡 大盆骨 手撕大骨头 干锅系列 鸡公煲 炒海鲜 龙虾盛宴 红焖羊肉 台湾卤肉饭 黄焖鸡米饭 麻辣香锅 各种火锅技术培训 小龙虾 大盘鸡。

报名摆摊小吃较多课程有:卤肉卷 肠粉 布袋馍 月亮馍 炸鸡技术培训  扁粉菜 各类饼 油炸小吃 沾串串 凉皮类 馄饨类 狼牙土豆类 臭豆腐 涮牛肚 麻辣爆肚 串串香,想学习的学员们可以联系我们

报名开店类较多的课程有:早餐类 小吃类 烧烤类 面食类 炒干货炒干果 卤肉熟食 煲仔饭 鸡排饭 烤肉拌饭 快餐小炒 盖浇饭这些小吃较受欢迎哦。

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