芙蓉蛋卷的整套技术
1.做芙蓉饼技术及摊制。 2.自制麻花面筋。 3.秘制汤锅料的配方及制作。 4.自制美味芝麻酱。5.自制辣椒油。 6.自制大蒜汁。 7.自制卤蛋 。 8.免费提供终生技术升级和指导。 9、培训方式 实地学习和网上视频教程学习2种方式。10、长期招收学员，节假日不休息。 11、不限制学习时间，随到随学，包教包会。12真材实料，手把手操作，现场直观，完全掌握为止。培 13、保证每个学员全程都是实践动手学习。 14、保证核心技术配方无保留传授技术。 15、保证学习中途不增加任何杂费。 16、保证学员能够完全掌握核心技术。 17、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术。
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芙蓉蛋卷是一种很独特的小吃，薄薄的皮子，不是春卷皮，劲道十足，很Q的那种，里面包上很多小菜，比如素海螺，卤鸡蛋。香菜，蒜水。榨菜等等。
芙蓉蛋卷应用领域前景分析：芙蓉蛋卷主要应用在步行街或学校大型商超附近，人流量大一点的地方即可，而且工具占用面积十分小，正因为原料及成品都是自己手工完全，所以成本很低，而且不是太麻烦。随着生活工作节奏的加快，这种小吃也完全可以当做中餐了，营养确实不错的。前景十分很好，一般传统的东西是很能长久留下来的。
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