开奶茶店算是现在比较火爆的创业项目，创业成本和风险都不大，收益也快。在成本的投入中有很大一部分的资金是用来采购设备的，购买适合自己的优质设备能进一步减少成本，
那么这些设备该如何选择呢奶茶小吃设备厂家豫隆恒来为大家讲解！
奶茶店必备设备：
1. 奶茶操作台
我们制作饮品都需要在操作台上去完成，为了方便，一部分制作奶茶的原料和设备也是在操作台上放置的，所以操作台是少不了的设备；我们可以根绝需要在在奶茶操作台表面挖一个水槽或者加一个架子之类的，可以根据自己的想法跟厂家进行定制冷藏或者常温款，如果你的产品带有肉类小吃的话可以定制冷冻款。
2. 开水机
我们开奶茶店需要用到的热水量是很大的；奶茶店的开水机一般我们都采用步进式恒温开水机，这种开水机可以做到恒温，也就是不管你用了多少热水，后面又进来多少冷水，它都可以迅速的将这些冷水加热到100℃，不用担心我们会喝到半热不热的水，所以这一点也是奶茶店都用它的原因。也可以选用蒸汽式开水器，不过价格会更高一点，蒸汽式开水器有加热已经封口的饮品的作用！
3. 净水器
这个是奶茶店的重点设备，建议各位尽量还是买个好的净水器。现在所有的饮品都是现做现卖的，对用水的要求很大，有句话是这样说的“民以食为天，食以水为先，水以净为源”，饮品店最重要的是水，不仅影响食品安全，对饮品口感也有一定影响。
4. 冷藏柜、冰柜
我们平时要购买很多的原料，为了防止它们的变质情况，我们需要一个冷藏柜来保证原料的新鲜，从而减少它们的变质浪费。如果你的奶茶操作台是带有冷藏或冷冻功能的，如果你的操作台带有此功能并且够用的话就不需要购买了。
5. 制冰机
不仅要买，还要尽量买一个的好，因为到了夏季的用冰量很大，如果产量小就会导致店内的冰量供应不足，无法制作冷饮。前期如果资金不足可以省去，直接在当地购买冰块，会麻烦一些。
6. 封口机
封口机分两种，一种是手动的；一种是自动的。自动的工作效率会高很多，在面临顾客多的时候自动封口机会比较方便不会太耽误时间；手动的就会显得比较麻烦，费时费力。至于要买那个可以根据自己的资金情况来做决定。
7.果糖定量机
果糖定量机是奶茶店专用的定量设备，很多奶茶饮品中都需要用到果糖，果糖的多少会影响产品的口感。如果我们自己用小的量杯去量的话，由于果糖粘稠，容易粘在杯壁上，那么倒入饮品中的果糖就会减少，那么饮品的口感就会改变。所以果糖定量机就是专门为奶茶店果糖的定量而定制的设备。
以上的七样是每家奶茶店都会用到的设备，除了这些设备还有就是我们店内必不可少的小工具，如：保温桶、各种量杯、勺子、果粉盒、搅拌勺、雪克杯、打蛋器、切片机、柠檬锤、冰铲等。这些都是开店时必备的，豫隆恒厂家建议根据店铺产品系列和客流量以及自己资金情况自由选择。有些没有列出来，那就需要开店的时候，看自己的产品是否能用到，或者可以咨询豫隆恒厂家为您搭配。
河南隆恒创立于1998年，并在2010年重金收购了台湾奶茶品牌全味皇后，二十多年行业经验，造就了这一品牌成熟的设备和先进的技术，所有的设备全部自产自销，质优价廉，全国各地均有客户来选购设备并给出很高的评价，所有设备一年质保，终身保修。公司设有设备展厅和客户体验中心，方便客户选择产品，尊重客户意愿，更有买设备原料免费教技术的活动，欢迎各位前来咨询！
