那里有奶茶机,茶饮店机器设备一般开奶茶店常用的奶茶设备有那几种?奶茶设备是?根据开店的规模选用不同价位的设备,设备的差别也很大,适合自己店铺定位的即可。奶茶店常用奶茶设备有那些?奶茶设备钱?
1:封口机(:手动:800元,:1500元,进口:3000元)
2:碎冰机(:300元)
3:沙冰搅拌机(:1000元)
4:冰柜(:海尔品牌270升:2000元)
5:电子厨房称(:200元)
6:保鲜展示柜(:小型:1500元,大型:3000元)
7:量杯(4个::200元,50元/个)
8:糖浆果粉定量器(5个::50元,10元/个)
9:塑料型雪克杯(5个::150元,30元/个)
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那里有奶茶机,茶饮店机器设备西米露是一种对身体很好的食品,很多女孩子非常爱吃甜品,经常买一些西米回家做各种甜品冷饮。想要煮出不沾锅而且晶莹滑糯、口感较佳的西米露,是需要技巧的,那么怎么煮西米露好吃?
煮西米露的技巧:
一、水要烧沸才能倒入西米露
煮西米的水一定要煮开了才能放下去,如果是冷水或是谁还没烧开就下锅煮的话,西米露会渐渐融化掉,所以一定要等水达到沸点才能煮。
二、煮西米露的时间要长
西米露煮熟时间会比较长,要煮至熟透大概需要半个小时多到一个小时左右,想要节省煤气或是电的朋友,每次煮的时候可以适当下多一点,煮熟了放冰箱冷藏。
三、煮西米露过程不是搅拌
煮西米露的时候大概过15分钟后,西米露颗粒会逐渐变透明,因为是淀粉类糯性食品,以防会沾锅和烧糊,所以要不停地搅拌开来,也有利于受热均匀。
四、煮到小白点后关火
经过不断搅拌慢慢变熟的西米露几乎透明时,中间还有小白点的时候就可以关火,盖上锅盖焖七八分钟后,西米露自然会变全透明。
五、煮好的西米露捞起凉开水沥干
把完全煮至透明的西米露,倒入一个过滤网上,倒上凉开水冲洗掉表面上粘稠的杂质,沥干水分就可以搭配甜品食用了。