出售二手真空滚揉机二手食品厂专业滚揉机,结构组成
整机由全不锈钢制造,主要由不锈钢雾面喷砂缸体、真空系统、电机、计时系统、倾倒装置等组成。
工作原理
真空滚揉机它的功能是使不同种类的畜禽肉及不同部位、不同注射量的肉块在真空条件下得到均匀的滚揉,通过盐、辅料和蛋白质的溶解、吸收,达到改善肉质结构、嫩化肉纤维、提高产品出率的目的,同时又大大缩短了搅拌时间,提高了工作效率。
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整机由全不锈钢制造,主要由不锈钢雾面喷砂缸体、真空系统、电机、计时系统、倾倒装置等组成。
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真空滚揉机它的功能是使不同种类的畜禽肉及不同部位、不同注射量的肉块在真空条件下得到均匀的滚揉,通过盐、辅料和蛋白质的溶解、吸收,达到改善肉质结构、嫩化肉纤维、提高产品出率的目的,同时又大大缩短了搅拌时间,提高了工作效率。
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