煲仔饭：
好吃的煲仔饭有两个不容忽视的特征，一是跟煲上桌的调味汁，揭开盖子浇在饭上，有嗞嗞的响声，此为画龙点睛之笔，看上去黑又亮，全看调汁师傅的手艺了。
厨煌学习地址：广州市白云区永泰永平街道集贤路280号百世商业广场 厨煌餐饮（百世广场D1栋2楼）地铁路线：｛3、2号线嘉禾望岗A出口，前进900米到对面转公交车924到集贤苑路口下即到 ｝厨煌。
如果您想要开店创业可是不知道如何做出美味的煲仔饭，并且您正在寻找培训煲仔饭的培训机构，那么广州厨煌餐饮培训学校就是您好的选择。
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培训学校介绍 |
广州厨煌餐饮管理有限公司旗下食货君餐饮小吃培训学校，是一家集餐饮培训、餐饮咨询、餐饮业务策划与服务，为一体的综合性餐饮业服务公司，以真诚扶持创业为向导并以提供优质的特色美食技能为目标的培训机构。以培养“汇集天下名吃，培养创业精英”为己任，秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。通过对学员一对一的实操技术培训和技术理论培训；成功的创业渠道指导；创业店铺开张后续服务，一体化的流程；力图让每位有梦想的学员最快最稳的创业成功。 |
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培训流程 |
理论学习 |
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。 |
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示范讲解 |
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 |
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自我实践 |
1.备原材料，老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。 |
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实操内容 |
1、煲仔饭的系统讲述； 2、煲仔饭原料的选购； 3、煲仔饭食材的预加工； 4、煲仔饭加工的基本标准； 5、煲仔饭加工的工艺步骤； 6、煲仔饭经营定价原则； 7、培训调味品及原料的货源渠道； |
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培训时间 |
不限制学习时间，包教包会，学到自己满意为止，一般3-5天左右。 |
