现在的美食每次制作时都少不了调味料的存在,但是调味料在刚摘下来的时候味道没有脱水后的味道强,而且含水量高保质期短,所以为了让调味料的保存时间变长,就要给调味料进行脱水工序。一般常规方式是放在宽敞平坦的地方铺开烘干,但是出成率容易受到天气跟地形的制约与影响,所以我们厂推出了小型调味料直筒烘干机,40-60℃低温烘干,体积小、容量大,每次可加工100-150kg,可烘干花椒、八角等调味料,花生、板栗等颗粒状农作物,金银花、玫瑰等茶类等等。
你知道花椒吗?对,就是在菜里吃到嘴巴会发麻的那种调味料。虽然花椒本身你可能不爱吃,但是用花椒调味出来的菜可都是一道道美食,而且你看到的花椒在菜肴里是含着水分的,那是因为汤汁的关系,其实厨房里使用的都是脱水后的花椒粒。为什么需要脱水呢?因为鲜花椒的味道没有干花椒的那么浓烈,而且鲜花椒因为含水量大,保质期短。所以每年在花椒产出时节,街上处处都是在晒太阳的花椒,他们要在太阳底下晒干自己的水分,让自己的保质期更长一些。但是天气多变会影响花椒的出成率,所以用设备来烘干比传统烘干要更方便快捷。需要什么设备?那就是我们的小型花椒烘干机啦,体积小、耗电少,环保节能、价格实惠,除了花椒之外还可以烘干八角、花生、辣椒等颗粒状农产品。