蒸煮漂烫机的产品性能及特点
漂烫杀菌,冷却机是吸收国外先进技术,结合国内食品、饮料、制药等行业的现在生产工艺需要研制成功的集蒸煮漂烫、冷却与一体的新型产品。
该系列蒸煮漂烫,冷却机采用优质不锈钢制作,先进的控制仪表,有造型美观。操作机维护方便等特点,与目前传统法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98°内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,本产品卫生高率,是蔬菜食品加工行业的理想设备。
工作原理:
蔬菜蒸煮漂烫作业,在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些产品进行蒸煮、漂烫杀青。被加工的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进人漂烫槽后,再由传送带输送到冷却机内均匀冷却,从而达到产品的杀青漂烫要求。该系列设备连续运转,已漂烫杀青完的产品被源源不断送人下一生产工序。