全自动牛肉真空腌制机节省时间提高产量

全自动牛肉真空腌制机节省时间提高产量    现在社会加工肉类食品的厂家比较多，传统的腌制时间太长，供应不足客户的需求，利特机械生产了款全自动的滚揉机，自由设定腌制时间，抽真空时间，排气时间等。

使用真空滚揉机可得到以下效果:

1.使腌制液在原料肉内均匀吸收，快速腌制入味

2.增强肉的结合力，提高肉的弹性

3.保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口

4.增加保水性，提高出品率

5.提高产品的柔嫩性和弹性