芽苗菜种的香椿苗在市场上是很受欢迎的，香椿苗的营养价值很高，并且有一种独特的香味，和香椿芽味道是一样的，只不过香椿苗的味道会更清淡一点，口感也会更好。在市场上香椿苗就属于比较高端的一个品种，当然了售价也是比较高的，一般饭店里一盘的价格就在三十左右，因此利润空间是很大的。
那么既然香椿苗的利润空间这么大，你们有没有想过自己在家种植呢-可能很多人觉得香椿苗芽苗菜的种植是很麻烦的，但是其实我们只要掌握了技术，是很简单的。那么香椿苗该怎样种植呢-
1、先将种子浸泡15～20小时。
根据种子的大小，以及气温的高低不同，每种芽苗菜的浸种时间不尽相同，一般下午泡种时间稍微短点，冬天泡种时间稍微长点。种子小的泡种时间短点，种子大一点的，泡种时间长一些，二月春寒，相对大颗粒的香椿种子，浸种时间长一些有助于发芽。
需要注意的是，香椿种子外面包裹着一层翅膜，这层要去掉，否则会影响出芽。浸种过程中反复淘洗两三遍，翅膜就很容易去掉了
2，准备工具：
面..膜纸或厚纸巾，平底食器，乐扣保鲜盒或超市卖菜用的小...平底托盘都可以。我这次用的是德芙巧克力的盒子和“找茶”甜品店里草莓沙冰的盒子。容器高5厘米左右为佳，我的盒子8cm左右，稍有些高了，但也无妨。我没有在盒子底部开孔，这样需要特别注意底部不要存水，每次浇完水后要留心检查一下。
3、选择质量好的厚纸巾，将四层左右纸巾放入容器里，并浇灌充足的水分，倒去多余的水，容器内不积水。
5，放入种子，并以不重迭种子为前提，密集地摆放。
6，使用喷雾器浇水，让种子表面湿润。
7，种子上面再盖两层喷湿的纸巾，直到发芽为止，都需采取无光培育法。种子上面再盖纸巾有助于保湿保温遮光。
8，芽苗菜最适合的温度15-30度。每天喷雾1-2次，水量不易过多，不要让容器内积水过多，约5-7天后开始发芽，直到长出根为止，都需以喷雾器浇水。
以上就是关于香椿苗的芽苗菜种植小技巧，您都学会了吗-
