啤酒设备酿制的啤酒种类一览

　　啤酒设备酿制的啤酒种类一览。啤酒是一种种类众多的酒类，今天济南中酿机械设备有限公司的小编就和您具体介绍一下啤酒设备酿制的啤酒种类，让您更加了解啤酒分为哪些类型和特点吧。

　　啤酒按照色泽可分为：

　　1淡色啤酒：色度在3.5～14 EBC的啤酒;

　　2浓色啤酒：色度在15～40 EBC的啤酒;

　　3黑啤酒：色度大于40 EBC的啤酒。

　　4其它啤酒

　　虽在色泽上摆脱不了上述三大类，但在原辅材料或生产工艺方面有某些改变，成为独特风味的啤酒。如：

　　干啤酒----80年代末由日本朝日公司率先推出。该啤酒的发酵度高，残糖低，二氧化碳含量高。具有口味干爽、杀口力强的特点。

　　全麦芽啤酒----遵循德国的纯粹酿造法，原料全部采用麦芽，不添加任何辅料，麦芽香味突出。

　　低(无)醇啤酒-----酒精含量少于2.5%(V/V)的啤酒为低醇啤酒，酒精含量少于0.5%(V/V)的啤酒为无醇啤酒。

　　冰啤酒----将啤酒冷却至冰点，使啤酒出现微小冰晶，然后经过过滤，将冰晶滤除后得到的啤酒。

　　纯生啤酒--不经巴氏杀菌和其他杀菌方式，能达到与普通啤酒相同保质期的啤酒。小麦啤酒--以小麦芽为主要原料(占总原料40%以上)，采用上面发酵法或下面发酵法酿制的啤酒。

　　重大机遇：预计今年内出台精酿啤酒标准和相关法规，新政策将接轨欧美现行政策，今后小型精酿啤酒厂灌装啤酒可正式走向市场，精酿啤酒行业将会迎来健康发展的机遇!

　　济南中酿机械设备有限公司是一家集研发、生产、销售于一体的发酵装备制造企业。公司总部位于美丽的泉城济南，生产园区位于山东省德州市三唐工业园，公司始终致力于专业为客户提供包括啤酒、果酒、葡萄酒、白酒、蒸馏酒等领域内的项目咨询、工艺研发、应用化设计、装备制造、工程服务、维护等一站式服务，您的满意就是我们的追求。中酿设备出口美国、加拿大、德国、巴西、澳大利亚、北欧、非洲、南美等多个和地区。