岳阳早餐粉面教学培训
湖南津市牛肉粉,是湘菜系列中非常出名的一道美食。其实,在古时候,湖南人其实也很少吃牛肉制品,当时牛是珍贵的动物。后来从新疆迁徙来的一群游牧民族,开始带动了吃牛肉的风潮。
培训内容:
1、牛肉粉汤底的料包配制;
2、汤底的熬制时间、火候控制等;
3、牛肉的选料,腌制等;
4、粉丝的选择以及炮制方法;
5、成品的制作。
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.培训项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.红星鹏飞为您准备学习期间的所有原材料(并且不会额外收取费用)
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
红星鹏飞市场优势:
一、投资少,成本低,一个人就能操作。
二、价格廉,风味好,消费群体广。
三、见效快,回报高。
四、不要店铺,不需厨师,经营方式灵活,开店经营或流动经营都可以。
五、专业设备,设计新颖,质量可靠,操作简单,三天就能学会。
六、原材料易取,食料全国各地都有。
七、功能多,品种全,一机多能,极大地丰富了经营品种。
八、营养丰富全面,配方强调了营养综合均衡原则,适宜男女老幼消