大型酒店设备清洗 厨房设备维修类,炮台灶维修,风机维修,炉灶维修,鼓风灶维修,大锅灶维修,油烟净化器维修。
一、清洗内容 清洗内容包括:烟罩表面、烟罩内的灯罩、运水系统、防火网、排烟口、以及灶台表面。的重点部位是通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道。我们将重点对平行烟道内部进行彻底。
二、风机和油烟净化器清洗
a、风机 我们不但对风机表面进行,而且将风机进行拆卸后,对其内部进行清洗,清洗人员掌握相关专业知识并且有丰富经验的人员担任,确保清洗后风机运转正常。测量风机运转风速。和平衡度。
b、油烟净化器 我公司提供内置高压极片的清洗。80%左右的厨房排烟不畅,主要原因往往都是。由于长时间没有对油烟净化器内置高压极片进行清洗,油污堵塞造成的,我公司使用专用高压极片清洗设备清洗。
三、烟道清洗
1、清洗烟道的必要性 烟道不经常清洗,会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面,时间久了会形成油垢,简单的烟道清洗是处理不掉的,这样会影响油烟机、烟道的使用,使烟流不易排除。
80%左右的厨房排烟不畅,主要原因都是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网而而造成,油污堵塞过滤网而造成的,针对不同类型的油烟净化器有独特的方法。采用高压射流强力化油剂,对烟道进行除油处理后,再做保养,使油烟气流明显好转,并形成保护膜使油渍不易残留在表面。
2、烟道清洗的内容 烟道清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面。烟道清洗的重点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排烟道。采用的主要方法是专业人员进入烟道内部进行。