江门淋机商用雪糕机全自动立式甜筒机小型冰激凌机

  • 发布时间:2020-10-07 08:25:51,加入时间:2020年06月19日(距今1873天)
  • 地址:中国»广东»江门:江门市新会区会城工业大道(综合楼)四楼
  • 公司:江门市冰戈餐饮管理有限公司, 用户等级:普通会员 已认证
  • 联系:林小姐,手机:18929043891

HM706 产品简介

         江门市新会区康美制品有限公司于1999年成立,地处珠三角,厂房面积达 32000平方米,是一家集科研、生产、销售为一体的专业制冷产品开发生产的公司。

        康美制品(hommy)自动售货机具有更人性化的功能:保鲜、气泵、料斗搅拌机、除霜、巴氏杀菌、遥控、销售报告、提醒、不同语言选择。我们也欢迎OEM和ODM。


特点:
自助服务

使购买冰淇淋的过程成为顾客的一种体现,减少店员的工作量的同时可以定量生产冰淇淋,方便控制产品的成本。

智能操作系统: 10寸安卓触控屏,人机交互平台。
口味:

双口味+一种混合口味,能制造出各种流行的软冰淇淋,低脂肪、无脂肪酸奶冰淇淋

冷冻缸容量: 2*1.8L
储料缸容量: 2*7L ,储料缸原料温度可保持在5摄氏度或以下。
功能
预冷保鲜:

· 预冷保持储料缸原料温度在5℃或以下,防止原料变质。

· 细菌在5℃的环境下能大大降低繁殖速度,保证食品卫生安全。

· 加快冰淇淋的制冷速度,当5℃的奶浆进入冷冻缸后,奶浆料能速制成冰淇淋,会比常温奶浆更快。

膨化功能:

· 膨化率可达到40%~50%,口感更绵软幼滑

· 内置高效膨化管,易于拆洗和安装,节省劳动成本。

储料缸搅拌功能:

· 提高储料缸制冷速度,减少储料缸壁结霜 

· 防止原料沉淀,便奶浆更好地混合,减少奶浆分层分离,避免奶浆进入搅伴缸造成冻缸或者烧坏电机的。  

自动计算功能: 显示打出冰淇淋的数量、每天销售历史数据和操作日志,方便店铺管理。
热处理(巴氏杀菌)功能: · 通过巴氏杀菌技术灭杀冷冻缸和储料缸中原料里绝大多数的大肠杆菌,减少每天拆机清洗时间,可使拆机清洗时间延长至14天。

重生功能 :

· 将冷冻缸内含冰晶的冰淇淋融化为常温奶浆后立即重新制冷为口感软滑无冰沙的新冰淇淋,保证冰淇淋品质持续稳定;

· 能避免在生产过程中出现的冻缸现象。

解冻系统:

· 把冷冻缸内半固态的奶浆解冻成液态后从喉座排出并进行清洗,减少

因清洗机器而对冷冻缸内原料的浪费。

· 可以降低员工的清洗机器的劳动强度,节省人工支出,增加店面营业时间。

物联网架构: 利用物联网技术,可远程监控机器的销售状况和机器运转状况。

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