罗汉果提取物

  • 发布时间:2024-03-31 09:27:32,加入时间:2014年09月05日(距今3908天)
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  • 报价:2000/kg

罗汉果提取物(罗汉果粉)产品介绍

产品名称:罗汉果提取物,罗汉果甜苷

别名:神仙果、拉汗果、假苦瓜、金不换、罗汉表等。

提取来源:罗汉果提取物以葫芦科罗汉果属植物罗汉果(Momordica Grosvenori Swingle)的果实经过三次提取浓缩,喷雾干燥成精细粉末。

成分:罗汉果甜苷/甙V

规格含量:10:1、30:1 、50:1 ; 10%、50%、60%、80%

检测:UV/HPLC

CAS号:88901-36-4

分子式:C60H102O29 (罗汉果甜甙 Ⅴ)

分子量:1287.43 (罗汉果甜甙 Ⅴ)

罗汉果提取物外观属性:棕黄色粉末,溶于水,溶于水后澄清透亮,无沉淀。

原料简介:罗汉果的甜味成分为罗汉果甜甙,其中又以罗汉果甜甙V含量高。罗汉果甜甙是一类葫芦烷型的三萜皂甙物质,易溶于水,因其甜度好、用量少的特点,对食品的热量贡献几乎可以忽略不计。罗汉果提取物中还含有氨基酸、果糖、维生素和矿物质等。

应用范围:保健食品(固体饮料,压片糖果,液体饮料等),功能性食品,兽药饲料等。

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罗汉果提取物生产厂家雨泽生物科技有限公司

储存:置于阴凉干燥、避光,避高温处。

包装:协商或内用双层塑料袋,1公斤铝箔袋,25公斤纸板桶。

保质期:24个月。

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