如果是用于化糖加工的话肯定是需要带搅拌功能的，实现了更好的化糖的加工处理的，然后刮壁的方式可以实现迅速的化糖的加工而且还会避免了出现糊锅的情况产生的，所以说机器是非常的好用的，这个无论是什么加热方式的都是可以做带搅拌功能的，机器的型号大小直接决定了产能的实现的。
立式蒸汽夹层锅 肉制品夹层锅 夹层锅型号机器小型号的可以做50L的容量的，然后大型号可以做1000L的容量的，然后就是机器的定做的等的都是可以的，机器的板材都是采用的不锈钢材质生产制作的，机器的耐用度是非常的高的，都不会出现问题的，所以说客户们可以放心的来采购机器使用的。
立式蒸汽夹层锅 肉制品夹层锅 夹层锅型号来进行加热的就叫电加热夹层锅。即可开直至所需火焰，主要由锅体、底座、燃气灶具组成，燃气夹层锅使用方法首先打开减压阀明火点燃（配有火种的灶具请先点燃火种）及进气接口，顺时针打开气阀，始加热工作。简单的来说只要有三相电的地方都可使用。同时调节风门与气阀开关，就是通电加热，它使用非常方便，
立式蒸汽夹层锅 肉制品夹层锅 夹层锅型号燃气加热方式的因为是直接来烧锅底的所以说底部都是加厚板材的，确保了机器的耐用使用效果的，蒸汽加热方式的夹层当中是直接通入蒸汽的，相比较升温速度是比较的快的，机器常规是不带盖子的设计的，如果是客户有特殊要求的话是可以给定做的。通常客户使用也是为了卫生的。
