真空和面机介绍：
面粉在搅拌器的搅动下均匀地与水混合，首先，形成胶体状态的不规则小团粒，进而小团粒互相粘合，逐渐形成一些零散的大团块，随着搅拌器对面团连续进行剪切、折叠、压延、拉伸及揉合等一系列作用，和制成表面光滑、具有一定弹性、韧性及延伸的理想面团。
真空和面机优点：
1、使用真空和面机加工制作的鲜面条等面制品，制品筋道、耐煮、透明、爽滑、不浑汤、弹性好、保鲜时间长、冷冻不干缩、不裂口，防止面条发酸、面条变色发黑发暗。
2、真空和面机，做水饺、面条专用和面机，12.5kg-100kg型号，6-8min和面一次。
3、吸水量大。
4、真空和面时可以起到揉面、压面、醒面的作用。
5、真空和出的面团无气孔，出面干净。
真空和面机特点：
1、真空和面机是由机架、机体、可倾斜面箱、面箱盖、机械传动部分、真空泵及电器部分组成。
2、整机主要采用SUS304不锈钢材质。墙板采用15mm加厚不锈钢板，箱体采用6mm墙板，
3、面箱盖的开启和面箱的倾斜采用液压系统控制，面箱内表面和和面桨叶为镜面抛光处理。
4、真空系统采用水环式真空泵，可减少对面粉的污染，有效防止面粉对真空泵造成的损坏、更加耐用。
5,采用触摸屏电脑控制面板，方便实用易操作。
服务：
一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务我公司配有多位技术全面的工程技术人员竭诚为您服务，为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前一条龙服务
真空和面机 拉面真空和面机 沙琪玛和面机
