在生产建材中，羟丙基甲基纤维素是一种不可缺少的添加剂。添加HPMC之后，可改善如下性能：
1. 保水性——增强保水性，改善水泥砂浆、干粉腻子过快干燥和水合不够引起硬化不良、开裂等现象。
2. 作业性——增加了砂浆有可塑性，改善施工馒涂的工业性，提高工作效率；
3. 粘结性——由于砂浆可塑性提高，使它能更好粘结基材及被粘结物；
4. 抗流挂——由于它的增稠作用，所以能防止施工时砂浆及被粘结物滑移现象的出现
主要用途
外墙保温系统 选择适当的HPMC添加量可以提高粘结砂浆的粘结强度及顺滑的施工性，提高工作效率。
瓷砖粘结剂 HPMC良好的保水性、增强粘结力、高抗垂挂性提高了粘砖效率，可大大改进粘结剂的施工性能，容许有更长的开放时间和更强的粘结力，防止瓷砖失水过快脱落，提高了粘结强度和剪切强度。
内外墙腻子粉 HPMC的保水性能使腻子粉在批刮后不会因干得太快而龟裂，增强硬化后强度，方便批刮施工，因为有粘度，也起辅助提高粘结力的作用。
勾缝剂 HPMC提供合适的粘度，塑性好，易于施工。
自流平砂浆 低粘度的HPMC具有抗沉淀性，增强流动性、可泵送性。控制保水性，减少龟裂和收缩。
石膏基抹灰 HPMC能保留砂浆内的水分，而令石膏得到完全的凝固，抗流挂性可以让施工者涂上较厚的涂层而不会造成建筑波纹。
轻质复合墙板 HPMC能增强挤压产品的可加工性能，具有高的粘合强度和润滑性，改善砂浆湿强度和板材挤出后的粘合性。
陶瓷挤出成型 HPMC可以提供优良的润滑性和增塑性，可充分提供陶瓷产品模胎的操作性。极低的灰分可以在产品煅烧以后具有非常致密的内部结构，同时产品表面圆润细腻。
