在如今各个行业不断发展，各项生产技术不断提升的形式下，在目前市场上所供应的切菜机也是多种多样，对此为了进一步促进用户对其了解，我们对其多功能切菜机操作方法介绍如下：依据不一样产品的不一样质量需要，调度多功能切菜机粗细旋钮。翻开多功能切菜机电源开关，使多功能切菜机正常作业。关好传动轴及刀片上的保护顶盖。
切菜机操作前的准备工作在运用切菜机之前，一定要先检查一下设备和各零件是否完好无损，切菜的刀片够不够锋利。主要的是它的线路是不是安全，因为在厨房里边运用，难免会遇到水，那么检查好线路，避免造成套电的状况，以及人员上的受伤。然后还要把切菜机的运送带和刀片用热水进行清洗之后在运用。当完结这些之后，在把电源给翻开，看看空转是不是正常的。
切菜机作为一种食品机械，经常会与各种各样的食材、物料相接触，这些物料食材中有酸性的、有碱性的，这些化学物质都将对切菜机和果蔬清洗机的主要零部件造成各种程度的腐蚀，特别是梅雨季节阴暗、潮湿更容易使各项零部件设备出现问题，因此大家需要做好如下几点：
1、长时间不使用切菜机、果蔬清洗机时，请放置在干燥、通风的地方。
2、每次使用过后需及时清洗，确保清洁，确保无食材、物料、的残渣在内。
3、定期给关键零部件、螺丝上油，鉴于此食品机械的特殊性，上油可用高品质的橄榄油进行润滑。
4、定期检查关键部位，做好维护工作，再好的机械，没有人细心的维护，使用寿命终究是不会长远的。
