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猴头菇含不饱和脂肪酸，利于血液循环，能降低血胆固醇含量，具有提高肌体免疫力的功能，可延缓衰老，能抑制ai细胞中遗传物质的合成，从而预防和治疗消化道ai症，对胃溃疡溃疡、十二指肠溃疡溃疡，胃炎等消化道疾bing的疗效令人瞩目。另外猴头菇内还含有特殊营养成分，多吃有一定的抗菌作用，使用猴头菇片可以帮助胃溃疡溃疡的恢复。有研究表明，猴菇菌片治疗胃溃疡溃疡的作用机制，可能是由于抑制胃蛋白酶活性而促进溃疡愈合。不过我们不能与野鸡肉搭配煮食，这样会很容易导致出血。
陕西四季香食品结合猴头菇的营养价值研发出一款无蔗糖，酥性饼干，营养又饱腹酥脆香醇，奶味浓郁，口感细腻的饼干，健身，孕妇，老人，小孩优选！
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