糖尿病患者可以吃一下粗粮作为主食。
一般粗粮包括红豆，黑豆，绿豆以及红薯，紫薯，山芋以及如魔芋，南瓜，玉米等食物，均可以作为粗粮主要来源。粗粮食物和细粮搭配，可以更好的改善糖尿病。患者血糖过高，粗粮中含有大量膳食纤维，所以更加有利于血糖的控制。由于膳食纤维含量较多，可以增加胃的饱腹感，延缓胃的排空。有利于糖尿病，血糖的控制，尤其有利于餐后血糖的控制，避免餐后血糖过高。所以糖尿病患者，可以进行一下粗粮食物的摄入。粗粮食物可以与细粮搭配，做成饼、面或者米粥，可以加一些粗粮的红豆和糙米、梗米来使血糖升高，不至于过高。
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