胡辣汤起源于河南周口市西华县逍遥镇的“逍遥镇胡辣汤”，漯河市舞阳县北舞渡镇也有“北舞渡胡辣汤”，两者的区别在于，逍遥胡辣汤配有黑木耳、黄花菜等配菜，北舞渡胡辣汤以羊肉汤为基础，加入面筋、粉条、葱花演变而来，这是一种汤类小吃，据历史考证来说，胡辣汤还是逍遥镇的更为正宗。由三十余种天然按比例配制的汤料在加入和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤又香又辣。目前，已经发展成为每个河南和陕西都喜爱和知晓的小吃。河南满口香小吃培训中心就是胡辣汤学习的平台，自己创业不需合作，完全胡辣汤的核心技术，不受制于
胡辣汤是河南传统风味名吃，河南痴迷胡辣汤的程度可以用无以复加来形容，可以说有河南居集的地方，就有胡辣汤的身影。别的不说，搭配胡辣汤的每个早餐档口生意都是十分好的，搭配的通常有胡辣汤，豆腐脑，油条，水煎包。常见于街上的早点摊点，其特点是微辣，营养丰富，味道可口，基本上每个卖早餐的地方都会有胡辣汤。满 口 香刘正鹏校长
对于胡辣汤的历史，说法较多。因为其主料自唐代才传入，故尽管民间有胡辣汤创于周代和曹魏的传说，其产生的上限不应早于唐。是唐代才传入的。宋代一说就颇为可信，糊辣汤因是民间小食，典籍很少有涉及的，据考证，糊辣汤的祖宗应该是酸辣汤和肉粥，按《太平惠民和剂局方》在宋代流传甚广来看，在食物里加入辛温香燥物，估计是当时的社会潮流，因此糊辣汤在这两种食物的基础上进行改进而成的。取酸辣汤的消食的功用，加入肉类恐怕是为了适应更多层次人众的口味和补气补虚，再辅以生姜、、八角、肉桂等调料辛香，舒肝醒脾。
胡辣汤，起源于河南中部西华县逍遥镇。是北方早餐中常见的传统汤类名吃。由多种天然中草按比例配制的汤料在加入和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤，其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐。目前，已经发展成为河南及河南周边省份都喜爱和知晓的小吃。欢迎各位朋友前来考察，中华满口香会是你的后盾。我校有专业厨师一对一教课，真诚传技，诚信待人，安排食宿，食宿免费，带上洗漱用品就可前来。学习技术选择正规单位，先品尝、先考察，味道好、实力强再决定，热心欢迎您的到来。
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