整体为不锈钢304材质制作，网带为平行输送式，物料在行进过程中会不断往前输送，使风机的强流风均匀的吹拂食品。设备风机风形成风刀将大水珠打成水雾状后，使物料表面的水分在短时间内吹走，起到快速除水的作用。该设备适用于蔬菜清洗后表面水的去处、蔬菜制品等软包装产品灭菌后的除水工作。
风干机特点：
1.杀菌后外包装有大量残留水滴，风干机有效去除了物料表面水滴，大大缩短了贴标、装箱的准备工作，适宜流水线作业，提高企业生产自动化程度。
2.风干机.与传统干燥除水方式相比较，风干机操作简单，使用方便（只需接上电源即可使用）！除水率高（达99%以上）。且包装物表面无水垢污染。
3.风干机除水后可直接装箱，风干机实现连续作业（与连续工作杀菌机配套使用），只需将杀菌后的产品放入输送网带，经风干机产生的气流经喷嘴喷射而出，吹干风温为常温，风干机有效保护物料本身的色泽和品质。从而达到包装除水、除油渍、水垢等效果，即可装箱入库。
4.采用优良SUS304不锈钢制造，变频调速控制，风干机运行平稳，体积小，效率高
适应范围：
主要应用于食品、果蔬、农副产品、水产品等袋装产品的表面风干除水，有效效去除物料表面水滴，使表面光泽、鲜艳、无污点。大大缩短贴标、装箱的准备工作，适宜流水线作业，提高企业生产自动化程度。吹干风温为常温和高温两种，有效保护物料本身的色泽和品质。 风干机与杀菌流水线配套使用，置于杀菌线后部。特别适用于灭菌后的高低温肉制品、蔬菜制品等袋装产品的干燥工作。
