蒸汽加热猪蹄煮锅 蜂窝式受热快的肉类煮锅 现货供应
方形蜂窝式卤煮锅是新型燃气蒸煮设备。产品质量优良,性能稳定,节能环保,经过用户实验证明热能利用率高 达90%以上,和传统炉具或矮仔炉在同等条件下对比燃气节能率可高达65%,节省时间45%以上。蜂窝卤煮锅适用于液 化石油气、天然气、人工煤气等各类燃气。结构:背热式换热结构,将容器和燃烧及换热系统合为一体 ,使得效率高;采用食品级不锈钢材质,经久耐用。
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方形蜂窝式卤煮锅用途:适用于,卤煮肉类,也可以当蒸煮锅用,一机多用,有燃气加热,蒸汽加热多种加热方式供您选择,设备型号都可以根据您的产量定制.作为物料溶化、消、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时,也适用于大型宾馆、饭店、酒店、、餐厅、工矿企业、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
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方形蜂窝式卤煮锅一般情况下,蜂窝卤煮锅相比较普通的夹层锅,承压高蜂窝锅承压0.4mpa,普夹层锅为0.22 mpa,热穿透高,升温开锅速度快。卤煮锅在生产时,锅内温度分布相对*均匀,而夹层锅的中间位置会有冷点;蜂窝锅煮的状态好,能泛起大的开锅浪花。在相同的产能情况下,生产量越大,购买蜂窝卤煮锅的设备成本,就越小于投资普通夹层锅的成本。夹层锅属于压力容器,每年需安检,蜂窝煮锅不需要年检,五层保温结构,降低能耗在于煮制和调味,煮制加工环节直接影响产品的口感和外形,肉制品卤煮锅**采用蜂窝式煮锅升温速度快,加热效果好,卤煮锅可以做到比夹层锅大的必须严格控制