隧道式速冻机是一种结构较为简单的高效速冻装置，适用于水果蔬菜、面点、调理食品、肉类等食品的快速冻结，具有以下特点：
1、结构简单，运行方便，使用寿命长。
2、库板采用双面不锈钢聚氨酯夹心保温板，保温性能
好，内部零部件采用SUS304优质不锈钢材料，便于清洗。3、采用不锈钢网带，表面平整，便于清洁。
4、采用水冲霜，保证清洁卫生。
5、变频器控制实现无极调速，冻品冻结时间可调，可适用于多种冻品的加工。
设备特点：
速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的快速的冻结设备。速冻机一般可以分为流化态速冻机、隧道式速冻机、对撞速冻机等。主要适合于海产品，禽肉，蔬菜，水果，面食，乳制品等食品的速冻加工。冻结量可在100KG/H~3000KG/H。结构简单运行方便，使用寿命长。采用进口设备和不锈钢弹簧丝压制而成表面平整，可根据要求选择网带宽度。根据产量要求可选用单、双板带组合。采用水冲霜，保证清洁卫生。
适用范围
水产速冻食品：海虾、冻鱼、虾仁等
农产速冻食品：毛豆、花生、芦笋、玉米、混合蔬等
畜产速冻食品：猪肉、鸡肉、牛肉、等
面食速冻食品： 汤圆、水饺、烧麦、包子、炒饭、花卷等
火锅调料速冻：鱼饺、鱼丸、贡丸等
裹面油炸类：鸡块、可乐饼、鱿鱼排等
糕点速冻食品： 芝麻球、比萨饼、各式冷冻蛋糕等
