甜菜碱是一种碱性物质,具有强烈的吸湿性能,所以在制作工艺中经常会使用抗结块剂处理,其分子结构、应用效果与天然甜菜碱无明显差别,属于化学合成的天然物等同物。
别 名:Glycine betaine,Glycocoll betaine,Lycine,Oxyneuyine 甜菜素,三甲铵乙内酯,甘氨酸三甲胺内盐Carboxymethyl)trimethylammonium inner salt、Oxyneurine。
1.易溶于水,清洁污垢;
2.中性稳定,不伤害肌肤;
3.渗透性好;
4.杀菌消炎,可药用
易吸潮的鳞状或棱状结晶,热至310°左右分解,味甜。极易溶于水,易溶于甲醇,溶于乙醇,难溶于乙醚。经浓氢氧化钾溶液的分解反应,能生成三甲胺,具有吸湿性,极易潮解,并释放出三甲胺。耐高温。
抗肿瘤,降血压,抗消化性溃疡及胃肠功能障碍,治疗肝脏疾病。作为饲料添加剂具有提供甲基供体功能,可节省部分蛋氨酸。具有调节体内渗透压,缓和应激,促进脂肪代谢和蛋白质合成,提高瘦肉率的功能,并能增强抗球虫药的疗效。在水产动物饲料中用作诱食剂。
含量:35%