|
型号(Model) |
电机功率(W) |
电压/频率(V/Hz) |
和面量(Kg) |
和面量(Kg) |
搅拌速度(r/min) |
重量(Kg) |
外形尺寸(mm) |
|
YP-GH15/EX |
1500 |
15 |
2.5-10 |
43 |
67 |
730*530*740 |
|
|
YP-GH25/EX |
2500 |
220/380V |
25 |
2.5-18 |
46 |
91 |
820*630*780 |
|
YP-GH50/EX |
3000 |
50Hz |
50 |
5.0-40 |
43 |
130 |
920*750*930 |
产品介绍：
主要适用于各种面制品的加工，根据面食产品所使用的小麦粉的特性，可选择不同浆叶形式达到不同的和面效果。和面机器是在真空状态下模拟手工和面的原理，使面筋网络快速形成，使得蛋白组织结构均衡，使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品，口感光滑，透明度高，弹性好。和面机操作方便，适用于各种生产的要求。整机采用优质不锈钢材料制作，符合现行有关食品卫生标准。
产品特点：
1.和面机加工出来的面品面团均匀，弹性好，面制品滑爽、可口，有嚼劲，面筋力高，透明度高。
2.面团切面后无气泡。
3.和出来的面团不粘皮、不破皮，晶莹剔透，是做速冻水饺、灌汤包、水晶饺子的得力帮手。
4.具有自动出面功能，正反转功能，自动翻箱功能，用多少出多少.该机主要适合各类面食、糕点、面包、速冻水饺、面坯、包子皮、饺子皮、拉条子、乌冬面、干湿面、方便面、挂面等各种面制品的理想设备。
