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型号 |
容量 |
和面量 |
功率 |
重量 |
外形尺寸 |
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YP-10/EX |
10L |
4KG |
750W |
33.5KG |
540*280*480MM |
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YP-20/EX |
20L |
8KG |
1500W |
96KG |
750*400*860MM |
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YP-30/EX |
30L |
12KG |
2200W |
102KG |
810*430*860MM |
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YP-40/EX |
40L |
16KG |
2500W |
113KG |
870*480*880MM |
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YP-50/EX |
50L |
20KG |
2800W |
120KG |
900*530*890MM |
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YP-80/EX |
80L |
30KG |
1500/2200W |
230KG |
106*580*1050MM |
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YP-130/EX |
130L |
50KG |
2000/2600W |
338KG |
1220*700*1300MM |
产品介绍：
主要适用于各种面制品的加工，根据面食产品所使用的小麦粉的特性，可选择不同浆叶形式达到不同的和面效果。和面机器是在真空状态下模拟手工和面的原理，使面筋网络快速形成，使得蛋白组织结构均衡，使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品，口感光滑，透明度高，弹性好。和面机操作方便，适用于各种生产的要求。整机采用优质不锈钢材料制作，符合现行有关食品卫生标准。
产品特点：
1.和面机加工出来的面品面团均匀，弹性好，面制品滑爽、可口，有嚼劲，面筋力高，透明度高。
2.面团切面后无气泡。
3.和出来的面团不粘皮、不破皮，晶莹剔透，是做速冻水饺、灌汤包、水晶饺子的得力帮手。
4.具有自动出面功能，正反转功能，自动翻箱功能，用多少出多少.该机主要适合各类面食、糕点、面包、速冻水饺、面坯、包子皮、饺子皮、拉条子、乌冬面、干湿面、方便面、挂面等各种面制品的理想设备。
