饼干成型生产线设备曲奇机械设备

  • 发布时间:2024-11-12 11:02:00,加入时间:2024年07月19日(距今148天)
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饼干的主要原料是小麦面粉,再添加糖类,油脂,蛋品,乳品等辅料。根据配方和生产工艺的不同,甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。韧性饼干的特点是印模造型多为凹花,表面有针眼。制品表面平整光滑,断面结构有层次,口嚼时有松脆感,耐嚼,松脆为其的特色。韧性饼干的糖和油脂的配比较酥性饼低。一般用糖量的30%一下,用油量为20%以下。酥性饼干的特点是印模造型多为凸花,花纹明显,结构细密,为面粉量的14%~30%。有些甜味疏松的特殊制品,油脂用量可高达50%左右。

· 酥性饼干:以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入疏松剂和其他辅料,经冷粉工艺调粉、辊压、辊印或者冲、烘烤制成的造型多为凸花的,断面结构呈现多孔状组织,口感疏松的烘焙食品。如奶油饼干、葱香饼干、芝麻饼干、蛋酥饼干等。

· 韧性饼干:以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入疏松剂、改良剂与其他辅料,经热粉工艺调粉、辊压、辊切或冲印、烘烤制成的图形多为凹花,外观光滑,表面平整,有针眼,断面有层次,口感松脆的焙烤食品。如牛奶饼、香草饼、蛋味饼、玛利饼、波士顿饼等。

主要特征

1)直线型结构简单,安装维护方便。

2)在气动零件,电气零件和操作零件中采用世界品牌的先进组件。

3)使用不同的模具可以生产出不同形状的饼干。

4)日本技术并对其进行改进,可以全自动或半自动。

5)烤箱SS304皮带,PLC控制,可自行控制尺寸。

饼干机器优势:

序号 全自动饼干机器设备优势

1 饼干机占地小,消耗少,小作坊也可以轻松开始生产。

2 饼干机有很多类型的模具和产品设计。 一台机器可以生产脆饼干,硬饼干,巧克力饼干,例如奶油饼干,三明治饼干,苏打饼干,动物饼干,蔬菜饼干饼干制造机每天可连续生产24小时。

3  全自动小型饼干机需要更少的工人,只有2-3个工人可以完成从原料混合到包装的整个过程,操作简单,经过培训,工人可以轻松操作机器。

4 无工业污染,无浪费。

服务承诺-

1.设计、生产

我公司在承接设备加工的设计,生产阶段,广泛征集需方意见,尤其在平立面布置时充分考虑需方的场地条件及公用工程条件,使设备保证质量.

2.安装调试

设备到达需方厂内,我公司派专职技术人员赴需方指导安装并负责调试至正常使用。

3.质量保证

我公司设备质保期为一年,质保期内非人为因素的设备损坏,负责免费维修,人为因素的设备损坏,我公司及时维修并收取成本费。

4.维修及期限

质保期满发生的设备损坏,接到需方通知后,省内企业二天内到达现场维修,省外企业四天内到达现场,质保期满提供的服务为有偿服务,每次服务均收取工本费。

5.零配件供应

我公司长年向需方提供**,优价的零配件,并提供相关的配套服务。

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