河南省巩义市孝义鑫源机械厂
牛筋面是近年来新兴起的一种风味小吃。我公司生产的自熟式多功能牛筋面机，无需外界加热，就能使各种面粉自熟。可生产牛筋面、泡泡面、小麦冷面、四川凉面等多种风味小吃，夏天凉拌，冬天可爆炒。无论面粉多少，都可加工制作，1公斤干面粉可生产2.2-2.5公斤成品牛筋面，一公斤牛筋面的批发价在2—3元。广泛用于学校、机关、食堂，更适合于个体摊位使用。我公司免费提供生产配方，包技术，使用我们的机器和技术，可使您生产出当地质量的牛筋面。
多功能牛筋面机不仅设计新颖、 独特、精巧，操作简单，自动化程度高，而且能够在质量稳定可靠的前提下，完全取代人工制作牛筋面的全部工艺，生产效率高。所制做干净卫生，具有薄、筋、光、亮的特点，而且软硬适中，可口性好，并且废料可以回收，可以再加工，再利用。我公司生产的自熟式多功能牛筋面机，无需外界加热，就能使各种面粉自熟。可生产牛筋面、泡泡面、小麦冷面、四川凉面等多种风味小吃，夏天凉拌，冬天可爆炒。无论面粉多少，都可加工制作，1公斤干面粉可生产2.2-2.5公斤成品牛筋面，一公斤牛筋面的批发价在2—3元。广泛用于学校、机关、食堂，更适合于个体摊位使用。我公司免费提供生产配方，包技术，使用我们的机器和技术，可使您生产出当地质量的牛筋面。
牛筋面机的特点：
面条一次性成熟，面条细腻带泡泡、均匀、粗细一致，冷食热食均可。该机还具有体积小、成本低、重量轻、结构合理、维修方便、操作简单、质量可靠等优点。
使用说明
1. 每斤面加水3.5-4.5两，根据实际情况加入适量的食盐和食用油，用和面机或人工把面和面块投入进料口。
2 把刚开始做出的夹生面条和原料面块，再间接性的投入进料口。
3 根据出面的生熟程度决定进料的快慢。
4. 在操作期间，如果发现面泡过大，可适当增加 面团的含水量，相反则减少含水量。
5 生产结束后，卸掉头圈，取出模具，放入冷水侵泡清理。
6 接通电源空转，把机筒内残存的面块甩出。
维护与保养
1 在生产过程中，需要经常给下面的轴承添加食用油润滑
2 经常检查皮带松紧程度，如过松时需调整。
3 如停机时间过长，需把筒卸下，清晰并涂上少量食用油以防生锈（包括螺旋）
