酒厂用不锈钢罐储酒 酒厂一般采用不锈钢罐储藏白酒。基酒一般有两种,数量较少时采用陶坛、木海、竹海等,数量较多采用不锈钢。 不锈钢为食品级薄壁罐,储藏时间根据企业安排,新基酒一般为1年以后,无任何安全隐患。