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  • 发布时间:2018-05-04 09:32:58,加入时间:2011年06月20日(距今5180天)
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一、熟料高产酿酒技术与设备的转让及服务内容 (酒源:昆明宇丰生物科技有限公司)

、欢迎前来考察:凡对该项目感兴趣的客户,欢迎来本公司考察验证。接产者可现场验证出酒率,酒的品质,确认满意后再接产。为了提高工作效率,节省差旅费用,避免旅途辛苦,建议您前来考察时带上购设备和酒曲的款项,我们的服务态度是:接不接产不要紧,考察学习任自由,本公司均表示十分的欢迎。

2、免费培训技术:在优惠购买设备的前提下,免费培训熟料高产酿酒技术,并赠送生料酿酒技术。培训内容包括:传授熟料高产发酵技术,传授蒸馏技术,蒸料技术,传授酒糟养猪技术,传授酱油、醋制作技术,指导实战营销方案。

3、优惠供应设备:熟料高产酿酒设备分小、中、大等多种型号,价格分别是:A型:2800元/台,B 型3800元/台,C型:4800元/台,D型:5800元/台,E型:6800元/台,特大可定做。

4、供应熟料高产酒曲。接产户将来购买曲种不必亲自来人,只需把款汇出,我们即把曲种寄出。一般来说,酒曲用量只占原料的0.6-0.7%,购买一次可使用很长时间。我们有酒曲生产基地,用户完全没有必要担心没有酒曲可供。

5、说一千道一万,接产户接产成功、保障生产获利是我们最终的目的。所以我们郑重承诺:由客户现场验证、亲自酿酒、亲口品尝。如出酒率、酒的品质等有任何一项达不到承诺上的要求,我们将为你一直提供技术服务,知道达到为止(特殊条件影响除外)。

6、办理托运:客户无论远近,所购酿酒设备的托运工作均由我们办理,不用客户操心出力,只需带上行李即可轻松踏上归途,货与人同行,人到即可提货!

7、提供技术支持:任何产品,没有,只有更好。凡在我处接产的学员,如果我们在现有的技术基础上又有新的突破或进步,其成果可与学员共享,即在出成果后用挂号信免费寄出的技术文件,不再收取技术转让、技术更新、技术改造等费用,使您的技术始终处于领先地位!

熟料高产酿酒酒曲和节能设备的特点 (酒源:昆明宇丰生物科技有限公司)

、熟料高产酒曲特点:

熟料高产酿酒酒曲为特殊酒曲,属纯生物复合制剂。它能将任何生物淀粉彻底糖化,将糖分彻底发酵转化为酒。熟料高产酿酒酒曲适用于各种香型白酒的生产,既能生产高度白酒,也能生产低度白酒,而且能大幅度提高出酒率。冬不歇九,夏不歇伏,解决了酿酒的安全过夏度冬问题

由本公司生产的高效节能多功能组合设备,既能做熟料又能做生料,它将国际先进的节能锅炉技术和国内先进的蒸馏技术融为一体,高效节能,快速省时,酒精损失很少,绝不焦锅的双层设备,自动驱除异味,使酒质清净醇厚,口感舒适,从而彻底解决了传统装置的缺陷。本装置主体部分由蒸馏锅、蒸料锅、导气管、冷凝器等组成。该设备均采用优质不锈钢材制造,复合国家食品机械卫生标准,安全可靠,经久耐用。

四、熟料高产酿酒技术的优点 (酒源:昆明宇丰生物科技有限公司)

一简:工艺先进简单。

传统酿酒工艺为:原料→浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→出甑摊凉→加曲→装桶培菌→加水平配糟→装桶发酵→蒸馏→成品酒。

熟料高产酿酒工艺为:熟料粮食+酒曲+水→发酵→蒸馏→成品酒;

二省:省成本,省时间。

直接将熟料加酒曲加水即发酵产酒,比传统工艺省燃料50%,省产地和人力50%,省时间50%,蒸酒和蒸料几乎是同时完成。

三高:

出酒率高。传统工艺酿酒出酒率低,一般玉米在40-55%之间。而采用熟料高产酿酒新技术新设备生产,出酒率可提高50%左右。按100公斤粮食出50度白酒计算,大米出酒率可达到90-100%、玉米70-80%(详见图表。)

用同质量的原料采用不同的酿酒工艺的出酒率对照表 

酒的品质高:用该工艺生产的白酒酒体明净、绵甜爽口、酒质纯正、醇厚悠长、无邪杂味、焦糊味、暴辣味。经国家法定部门检测,酒质达到国家一级品标准。由于均系纯粮酿造,保持原来传统酒的风味,故很有卖点,极受市场欢迎。 

经济效益高:由于用该新工艺酿酒比传统工艺成本和工时节省一半,出酒率又提高50%,且能保障酒质稳定同时还有高蛋白酒糟等副产品可出售或喂猪、鱼等。其经济效益就明显地体现出来了。五、熟料高产酿酒技术的趋势与流行 传统作坊式酿酒由于工艺复杂、劳动强度大、能耗大及出酒率低等诸多缺点很难被市场接受,而近几年兴起生料酿酒,又因其口味与传统口味相差甚远,冬天发酵慢,出酒率不稳定等原因同样很难适应市场。唯有熟料高产酿酒技术及高效节能多功能组合设备,既节能又省工、省时,出酒率高、口味又无可挑剔,所以,它将是酿酒行业的选择。(酒源:昆明宇丰生物科技有限公司)

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