全国小尾寒羊市场价格调查,今年以来,全国各地小尾寒羊价格出现持续上涨,目前全国均价达到每公斤50元左右,在实地调研等基础上就小尾寒羊价格市场运行现状作了详尽的描述:业内人士认为,根本因素在于供求失衡所致。预计2014年春节前后小尾寒羊价格仍会维持高价位运行,很可能羊肉短期价格突破60元/千克。但春节过后羊肉价格应有回落,预计维持在52-56元/千克,理由是通过长期对于市场跟踪以及当前行情分析,除了节日影响因素外,我省羊肉价格上涨的空间还是存在的。目前国际国内肉羊市场需求正旺,近几年国外尤其是欧洲国家家畜传染病阴影不散,养羊业持续滑坡,中国肉羊在世界市场上的竞争力明显增强。
我国小尾寒羊的发展取得了明显成效,生产体系逐步完善,科技支撑能力逐渐加强,龙头企业带动作用日益凸显,羊肉年产量长期位于世界前列。优质高档羊肉产品在我国消费市场呈现出供不应求的局面。因此,"十二五"时期,我国小尾寒羊业发展空间无限广阔,是扩量提质的关键转型期。 我国小尾寒羊价格的持续上涨,还面临着基础母羊存栏率不高等深层次问题。如果饲养母羊效益低等问题得不到解决,母羊存栏量仍将持续降低。长此以往,羊源更加紧张。今后若再扩繁规模化养殖,都很困难,进而影响到消费市场。要确保今后小尾寒羊价格平稳运行,同时提高养殖效益,激发农民养羊的积极性,推进规模化和标准化养殖,由于肉羊生产能力不足,供给的增长跟不上需求的高涨,供需矛盾日益突出,其后市仍有上涨预期。虽然我国羊肉价格高位运行,但养殖成本也在不断增加,使小尾寒羊养殖户的利润空间受到挤压,养殖效益仍然不高,在一定程度上影响了发展生产的积极性
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